
李女士今年38岁,平常自己要上班还要照顾一家老小的起居,一天下来整个人累得够呛,而这样的日子她已经连续过了好几年了。
同事见她每天都无精打采的,推荐她喝水,对补气有帮助。李女士本来还将信将疑的,上网一搜都是说黄芪好的,当天就在线上买了黄芪。
连续喝了近3个月时间,前两个月的确感觉脸色变好,人也明显感觉有劲了。可最近一段时间,她身上出现了口干口苦、失眠等症状,晚上翻来覆去睡不着,白天都起不来上班。
去医院一查,发现尿蛋白指标异常上升,了解过往史后,医生称与她近期大量摄入黄芪水相关,这到底是怎么一回事?

一、黄芪泡水为何越喝越伤身?
黄芪确实是好东西,这一点毋庸置疑。黄芪味甘、性微温,对肝肾、脾肺均有一定的调理作用,同时还是个具有很强补气的中药。现代医学表明,黄芪内丰富的多糖、蔗糖、氨基酸、硒、锌等微量元素,对提高身体免疫力、改善心肌供血以及调节均有好处。
本身体弱、无力的人,通过食用黄芪可起到一定增强体质的作用。有研究发现,服用黄芪水的动物相较于未服用的,体重增长会快许多。

关于黄芪最常见的服用方法就是泡水,常喝还能给身体带来这些好处。
黄芪可以改善气虚的情况,经常喝黄芪水会让人精神状态变好,气短的症状也能缓解,对动不动就累、说话有气无力的人特别适合;还能增强心肌收缩力,对心功能有一定改善作用,可预防心脏血液循环衰竭;另外,脾胃虚弱的人适量饮用黄芪水,也能一定程度缓解胃胀、食欲不振等问题。

黄芪这么好为啥还会让李女士的身体出现异常?她主要错在以下两点。
• 一是长期大量摄入,黄芪再好也是药材的一种,进入体内需要通过肝肾进行代谢。长期大量摄入会让肝肾负担加重,时间长了就容易导致肝肾功能损伤。
• 二是不对症、体质不符,中医讲究辨证施治,李女士本身的体质可能不适合温性的黄芪,盲目摄入只会加重的水液代谢紊乱,进一步让肝肾负担加重。

二、喝之前,这3个细节要注意
在喝黄芪之前,一定要注意这三个细节,避免食用不当反而会影响自身健康。
1、先做“皮试”
在吃黄芪之前可以先用党参试试,如果明显感觉有效,且身体没有其他不适症状的话,则可以改用黄芪。如果服用党参都感觉身体上火,则说明你的体质完全不适合服用黄芪。

2、循序渐进
吃黄芪一定要循序渐进,由少量逐渐增加,在过程中要观察身体有没有上火或原先症状加重的症状。一旦出现不适症状,要及时停用或减少用量。如果明显感觉乏力、多汗等症状得到缓解,则可以适量增加用量。
3、分辩自身体质
黄芪适合脾气虚的人群,这类人群日常表现为精神倦怠、气短、痰多等。本身肾阴虚、湿热以及热度炽盛的人不建议喝黄芪,不然容易加重自身不适症状。处于经期的女性也要停用黄芪,否则容易给健康带来不好的影响。

三、中药不能乱吃,小心养身变“伤身”
正常食用黄芪的情况下不会损伤肝肾,但有一些中药会对肝肾功能带来较大的影响。如含有马兜铃酸的中药,常见的有广防己、关木通、青木香等,这三味中药在2003年已经被药监局取消了药材标准。马兜铃酸具有很强的肾毒性、致癌性,进入体内会给身体造成极大的负面影响。
而其他一些含有马兜铃的中药材,也被列入了处方药的范畴严格管理。

此外,生活中不建议大家自行服用中药,这几种常见的中药也会威胁健康。
1、土三七
很多人会误将土三七当成三七服用,土三七内有吡咯烷生物碱成分,该物质进入体内会导致肝小静脉闭塞,诱发肝脏损伤。一旦造成肝损伤,通常无法逆转,严重的还会致死。
2、玫瑰灵芝泡水
灵芝袍子粉是灵芝的有效成分,但它的外壳很难打破,直接泡水溶出率非常低。与玫瑰搭配的话,性质十分温和,对于本身体质偏热的人来说并不适合,夏季也不建议饮用。
3、石斛
这几年石斛也是养生行列里的热门选手,但它是否有养生作用主要看服用者的体质。石斛属于偏凉性的中药,具有滋阴作用,适合阴虚火旺的人,这类人一般表现为经常上火、大便干燥,且提醒偏瘦。

现在大家对于养生的关注度都很高,很多人会在日常自行服用中药来养生,但这个做法并不推荐,食用任何中药之前都最好有医生指导,以免药不对症反而影响健康。
参考资料:
[1] 《一杯黄芪水,没想到功效竟然这么强大!不看太亏了》.健康圈2019-04-15
[2] 《黄芪泡水,切记“2喝4不喝”!喝对才补,喝错就是“毒”》.家庭医生2024-12-24
[3] 《5种常见中药会伤身?药师说出中药的3个真相》.生命时报2018-07-25
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